溫度不斷往上飆,晚上工作結束後,來一杯清涼的啤酒,是最大的享受啊!
但是,你都喝什麼啤酒呢?在便利商店的冰箱玻璃門前面站著,以瓶身決定?還是一貫的台灣製造台灣尚青?
我們請到了ChangeX 啤酒專門店的翁老師來跟我們聊聊啤酒。你會發現啤酒原來有那麼多選擇。水果香氣口感的啤酒,可不只是超商冰箱中那些芒果、鳳梨、葡萄啤酒的選擇而已。
什麼是愛爾、拉格....代表什麼樣的啤酒風味?
如同紅白酒的品酒會一樣,利用品酒的過程,漸漸找出自己喜愛的口味,以後挑選啤酒時,就不怕選到不喜愛的口感。
而且,我們這次還特別搭配了一款夏日甜點,試試看,啤酒跟甜點也可以很Match!
(甜點如照片為酸甜口感水果塔,但實際搭配妝點的水果會因季節而調整)
【開車不喝酒 喝酒不開車】
講座時間:
6/16(四) 19:00~21:00 共2小時
講座內容:
夏日輕盈口感 啤酒品酒會
酒款介紹:
Coronado Orange Wit 橙年往事(橙汁|美國)
Ballast Point Grapefruit 葡萄柚大頭魚(葡萄柚|美國)
吉姆老爹 金棗愛爾(金棗|台灣)
啤酒頭 穀雨(茶|台灣)
Kasteel Winter Ale 冬季啤酒(巧克力|比利時)
講座內容大綱:
簡略解釋啤酒各種風味的由來。
用啤酒風味的多變來說明搭餐時的豐富性選擇。
這次以適合夏日,帶有水果風味的啤酒為主題。
用“添加其他原物料”的啤酒,來說明啤酒搭餐的原則
-柑橘
-葡萄柚
-金棗
-茶
-巧克力-
課程費用:
900元(含甜點 、臘腸拼盤)
名額:
5〜10人 (額滿)
以下為報名須知,請確認可遵守再做預約報名
1.需預繳學費確認報名。 除了工作室或是老師方面的問題導致無法順利開課的情況會全額退費以外,報名確認後恕不因任何個人理由退費或是將費用轉成其他課程,敬請諒解。
2.工作室有一隻和善的拉布拉多,真的很怕狗的朋友報名前請考慮清楚!
3.工作室空間有限以及為了維護上課同學的權益,未報名的親友無法在旁陪伴上課。
4.『飲酒過量有害健康、喝酒不開車』
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